Ti presentiamo la pizza nel ruoto, una tradizione a cui il Maestro Angioletto Tramontano è particolarmente legato e che da anni tramanda ai nostri pizzaioli.



Ecco le versioni preferite dai nostri ragazzi:i:

• ANTONIO: provola, pomodoro e pepe
• CICCIO:
provola, crema di broccoli, salsiccia di suino, broccoli
• GIANMARCO:
fiordilatte, crema di zucca, pancetta, noci
• PASQUALE:
mozzarella di bufala, genovese di carne, scaglie di caciocavallo irpino
• RAMES:
fiordilatte, funghi porcini, patate al forno, scaglie Grana Padano

Tutti i rutielli sono disponibili con o senza percorso degustazione, che include:

• Degustazione fritti
• Degustazione Rutiello: scegli tra i 5 gusti disponibili maggiori informazioni
• Degustazione Pizza della tradizione a ruota di carro maggiori informazioni

For a maximum of 8 guests

Cosa include

• Polpetta della tradizione
• Assaggio di Parmigiana
• Frittatina finger
• Pizza della tradizione a ruota di carro maggiori informazioni
• Calice di vino Pinot nero DOC
  
• Coperto

For a maximum of 8 guests
€20,00 for guest